3 febbraio 2017

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Rosso carne per Frida

La serie di piatti ideati dalla food blogger Iole Sarli, e dedicati alla figura della pittrice messicana Frida Kahlo, continua con una nuova ricetta a base di carne, l’ossobuco al ragù. Questo particolare menù si ispira – lo ricordiamo – alla mostra in corso a Bologna sulla Collezione Gelman che ospita le opere di grandi artisti messicani, tra cui appunto Frida. Sul blog www.granodisale.it si possono trovare tantissime altre ricette, oltre a quelle ispirate all’arte.

 

Ossobuco al ragù per “Frida”

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